首页 偏方 养生 草药 穴位 方剂 书籍 中药 视频

健脾胃

秘方栏目: 内科 外科 妇科 男科 儿科 肠胃 泌尿 肝胆 肛肠 骨科 神经 呼吸 皮肤 肿瘤 美容 滋补 延寿 心脑 食疗 按摩 治方大全

开胃消食佳肴——木瓜鱼头汤

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2016-07-10
立夏之后 天气开始变热, 南方的气候又 比较潮湿,暑湿 困扰人体,人们 会觉得疲劳、肢 体沉重、胃口减 退,此时适合煲 木瓜龟头汤,可 以起到养胃、益智健脑的作用。

材料:鲩鱼头约0-3公斤,熟木瓜1个(约0.5公 斤)。

制法:鲩鱼头去腮、洗净、滤干水分,熟木瓜去皮去 核、切大块。烧锅下油,把鲩鱼头在锅内煎至微黄色,加 入适量开水,中火煲30分钟,加入木瓜,再煲10分钟, 以盐调味,即可食用。

健康提示:木瓜味甘性平,归肝、脾经,有养阴生津 的功效。鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸, 对降低血脂、健脑及延缓衰老均有好处。此汤味道香 醇,既生津止咳、开胃消食,又益智健脑、美容润肤。适 合一般人群夏季食用。 龙芳
Tag标签:

猜你感兴趣

最新推荐