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一年一度的新春佳节即将到来，节日期间的美味大餐、大鱼大肉人人都会垂涎，但对于一些胃肠虚弱的人来说，对许多美食只能是“可望不可及”，不得不错过好多美味；还有一些人平时进食过多，食人的量超出了消化能力而造成了食积，消化不了再好的美味也无缘享受。所以，在春节前夕，提前调理好胃肠是十分必要的。 补脾益胃养肠：适宜于脾胃虚弱食欲不振者。 山药麦冬大枣粥 特别适合胃有虚火所致的食欲不振或饥不欲食或稍食即饱胀、伴见口于咽燥、形体消瘦、五心烦热、颧红盗汗、大便干燥、小便黄赤者。取鲜山药50克，麦冬20克、大枣 10枚、薏苡仁50克。以上食材洗净，山药削皮切块，麦冬切碎，大枣去核，与薏苡仁同人锅加水煮粥，每日一次。山药具有益气养阴，补睥和胃之功能；麦冬益胃生津；大枣、薏苡仁健脾和胃。诸食材合用滋阴养胃生津。 参枣姜桂粥 特别适宜于脾胃虚寒所致的食欲不振，吐酸，胃痛胃胀，喜温喜按，得热则痛减，形寒肢冷，大便偏稀或泄泻者。干姜片10克，党参15 克、红枣10枚、桂圆15克、大米 50克，加水适量熬粥，早晚服用。干姜温中散寒，健运脾阳；桂圆益气养血；党参补脾胃之气；与养胃的大米同熬粥，共奏温脾益胃之功效。 |
