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猪血鲫鱼粥的制作方法是：取生猪血0．2 公斤，鲫鱼、大米各0．1公斤。然后除去鲫鱼的鳞、内脏和鳃，将其切成小块，将鲫鱼块与猪血、大米同煮，再加入少许的白胡椒，待粥熟后即可食用。患者每日服用1～2次，每次服用一小碗。 猪血味咸性平，具有生血、温中下气的功效，可治疗贫血。 江苏南京刘启运 编辑提示：需要注意的是，猪血虽然营养丰富，但在购买时一定要保证卫生，避免污染。另外，做大便常规检测的患者在检测的前三天应忌食猪血。患有胃下垂、痢疾、腹泻等疾病的患者也不可食用猪血。 |
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猪血鲫鱼粥的制作方法是：取生猪血0．2 公斤，鲫鱼、大米各0．1公斤。然后除去鲫鱼的鳞、内脏和鳃，将其切成小块，将鲫鱼块与猪血、大米同煮，再加入少许的白胡椒，待粥熟后即可食用。患者每日服用1～2次，每次服用一小碗。 猪血味咸性平，具有生血、温中下气的功效，可治疗贫血。 江苏南京刘启运 编辑提示：需要注意的是，猪血虽然营养丰富，但在购买时一定要保证卫生，避免污染。另外，做大便常规检测的患者在检测的前三天应忌食猪血。患有胃下垂、痢疾、腹泻等疾病的患者也不可食用猪血。 |
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