对神经性耳聋患者而言,通过适当的饮食调养,可以预防或改善耳聋症状。 ●减少脂肪摄入。 大量摄入脂肪类食物,会使人血脂增高,血液粘稠度增大,引起动脉硬化。内耳出现血液循环障碍时,会导致听神经营养缺乏。因此,老年人每日脂肪摄入量应在40克左右,少吃动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、煎炸食物等。 ●多吃含铁丰富的食物。 缺铁易使红细胞变硬,携氧能力下降,对听觉细胞供氧不足,造成听力下降。45岁以上人群,每日铁的摄入量不应少于12毫克,日常饮食中多食紫菜、黑芝麻、海蛰皮、虾皮、黄花菜、苋菜、香菜、木耳。 ●多食含锌的食物。 导致老年性耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。含锌丰富的食物有:鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、海产品、苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。 ●常吃活血的食物。 常吃黑木耳、韭菜,适量饮用黄酒、葡萄酒,可以降低血液粘稠度,有利于改善耳部微循环。 ●每日定量饮牛奶,多吃奶制品。 牛奶及奶制品中含有多种维生素及钙,对防治耳聋症状,改善血液循环很有帮助。 湖北省襄阳市中医院 邵本刚 张敏 |