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健康之路20230308:春季养生宜清肝火,心肝同调,谷雨茶,香椿鸡蛋饼

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2023-03-07
健康之路cctv10节目视频2023年3月8日晚上17:25分播出《春季养生宝典(下)》关键词:钱会南,春季养生,清肝火,疏肝调心,香椿鸡蛋饼,谷雨茶

清明时节,宜清肝火,谷雨时节,要心肝同调,春季养生该怎么做?
 
钱会南,女,北京中医药大学,教授/主任医师/博导,北京中研集团东城中医医院中医内科专家,中医体质与生殖医学研究中心副主任。 研究领域:中医五脏藏神理论及应用研究、体质与疾病相关性研究。
 

 
中医认为春季是肝所主,尤其到了晚春的清明时节。大地回暖,万物躁动,人体易生肝火。所以到了清明时节,养生的关键就是清肝火。
 
放风筝
 
放风筝这项中国传统娱乐活动,不仅能活动身体,呼吸新鲜空气,还有利于清泄体内郁热。放风筝时眼睛也会跟随风筝转动,有利于调节视力。
 
青团
 
青团是一种有着千年历史的糕点,全国各地对青团的名称和做法都不尽相同。有的地方用艾叶、青蒿给青团染色,还有的地方用白蒿染色,白蒿有去肝火的作用。
 
凉拌蒲公英
 
鲜蒲公英有清热解毒、消肿散结、清肝明目的作用;桂花露能疏肝理气、醒脾开胃。清明时节,可以用鲜蒲公英加上桂花露,制作一道肝脾两调、功能合理的凉拌蒲公英。
 
一道饼 一款茶,谷雨节气帮您疏肝又调心
 
作为春夏之交的谷雨时节,心肝同调是养生关键。此时正处香椿和春茶盛长的季节,一道香椿鸡蛋饼,一款谷雨茶,能帮您顺应时节过谷雨,祛疾迎新,等待初夏的到来。
 
香椿鸡蛋饼
 
香椿具有特殊的芳香,可以芳香行气、疏肝养血,利于舒畅肝气。香椿辛温,可散寒除冷,有温散之效,能助心阳。香椿鸡蛋饼在经过加热后,可以减轻辛辣的味道。
 
谷雨茶
 
谷雨时节的雨水哺育着春茶茁壮成长,中国自古就有谷雨时节制茶、喝茶的风俗。谷雨茶不单单是一款齿颊留香的饮品,更是谷雨时节调理身体的重要养生方法。
 
茶既可降肝火,也可降心火。谷雨前后的茶,苦寒之味更为突出,功效更好。谷雨茶分两种,其一称“旗枪”,一芽一叶,像古代的枪;其二称“雀舌”,两叶中间有一芽,像雀类的舌头。
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