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天然的美容品—猪油、肉皮
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  当今,在风靡世界的美容潮流中,化妆品美容占着主导地位。不少女性或男士被名目繁多的膏、粉、蜜、乳、蜡、油、胶等搞得眼花缭乱。但是,盲目从流继之而来的不是喜悦,而是困忧。不少人经过一个时期的涂抹后,脸部皮肤开始发红、起疹而发痒、感染。甚至患上令人烦恼的“化妆品综合症”。

  天然美容品远胜人工合成配方的美容品。其中猪油、肉皮就是最佳天然美容品。

  皮肤可分三种类型,有油性、中性、干性。油性皮肤毛孔粗大,皮脂腺旺盛,易生粉刺。青年人油性皮肤较多,中老年人喜吃高脂肪食物的人也易呈油性皮肤。这种皮肤几乎所有的化妆品都应避免使用。干性皮肤是因皮肤缺少油脂和水分,皮肤粗糙,无光泽,皱纹多,不生粉刺,但它是皮肤走向衰老的信号。中性皮肤属正常皮肤。

  猪油是非常好的天然美容品。我国妇女自古以来使用的美容膏大多是由猪油配成。现代人吃的猪油,可直接往脸上抹,特别是蒸汽美容时,涂上点猪油再蒸面,可使皮肤增白细嫩。

  美容分为两大类别:一种是化妆品美容法,一种是保健美容法。前者是治标不治本。而保健美容法是一个能使美容者标本兼治的途径。

  食猪肉皮,就是一种保健法。

  猪肉皮的营养相当丰富,100克猪肉中含蛋白质26.4克,是瘦猪肉的1.58倍,脂肪22.7克,是瘦猪肉的97%;碳水化合物4克,是瘦猪肉的4倍。对于那些害怕摄入过多脂肪而发胖的人来说,应多吃些肉皮。肉皮蛋白质的主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白,生物大分子的胶原蛋白约占猪皮蛋白的85%。在我国汉代名医张仲景的《伤寒论》中,就载有能够“和气血、润肌肤”的猪肤方。

  人体肌肤出现皱纹的原因是体内细胞贮存水的机能发生障碍,细胞结合水量明显减少而出现“脱水”现象。胶原蛋白质与结合水的能力有关,人体缺乏胶原蛋白质就会使细胞贮水机制发生障碍,于是皮肤就干瘪出现皱纹。胶原蛋白质是生长皮肤细胞的主要原料,通过体内与胶原蛋白结合的水去影响某些特定组织的生理机能,补益精血,从而使皮肤丰满、油润、白嫩、细皙,皱纹减少或消失,使人显得年轻貌美。

  肉皮和猪蹄,是胶原蛋白质极丰富的来源。肉皮往往与骨头、筋键连在一起,因咀嚼时比较费劲,锻炼了咀嚼和面肌,可使面颊部长得丰满,解剖学称,防止两颊下陷。另外,把猪肉皮切成碎块,以清水煮熟后去渣,加些蜂蜜,名“猪肤汤”,温服可以治咽喉疼痛,一些用嗓频繁的职业人员长期服用,大有裨益。

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