动物:
    鱼肝油,肝,奶油,全脂乳酪,蛋黄……

    植物:

    深绿色叶蔬菜,黄色蔬菜,黄色水果……

    胡萝卜素的良好来源:

    绿叶蔬菜--菠菜,无菁叶,甜菜,萝卜叶……

    绿茎蔬菜--芦笋,花椰菜(绿)……

    黄色蔬菜--胡萝卜,甘薯,冬瓜,南瓜……

    黄色水果--杏,桃,甜瓜