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偏方一 烤橘子 【食材】 橘子1个。 【做法】将橘子放在炭火上烤，直至橘皮发黑，感受到橘子内部有热气发散，便可停止火烤，搁凉后，剥去橘子皮，即可食用。 【适用人群】 风寒咳嗽患者。 偏方二 雪梨冰糖炖川贝 【食材】 雪梨1个，川贝6克，冰糖适量。 【做法】雪梨去核切块，川贝磨成细末，将川贝粉末和雪梨置于汤盅，加入冰糖，炖1个小时，即可食用。 【适用人群】 风热咳嗽患者。 偏方三 山药粥 【食材】 山药50克，大米120克。 【做法】大米煮成稀粥，山药切成粒状，放入大米稀粥中，煮1个小时，即可调味食用。 【适用人群】 内伤咳嗽患者。 【外公问诊记】 彤彤今年2岁，一个月前因为受了点风寒感冒了，经过治疗，其他症状都基本痊愈，就是咳嗽老不好。父母很忧心，带着彤彤来找外公。 外公听后，看了看彤彤的喉咙和舌头，发现彤彤咽喉有点发红，就告诉彤彤父母，这属于内伤咳嗽，意思是说外感寒邪后，经久不愈，便会导致肺气、肾气有损，进而导致孩子的脾胃亏损，脏腑受损，久而成咳。 于是，外公给彤彤妈妈介绍了山药粥。因为山药能够健脾开胃，同时还能滋养脏腑，特别适合彤彤这种内伤咳嗽的患儿。 彤彤妈妈按照这个方子，每天给彤彤做山药粥。刚开始的时候，妈妈把山药粥当主食，3天后，彤彤的咳嗽有所好转，食欲也增加了不少。妈妈又按外公的吩咐，给彤彤加了点红枣、桂圆等容易消化又滋阴补肾的食物，大概过了一周，彤彤就不再咳嗽了。 【外公说中医】 中医认为，小儿咳嗽属于中医的“疫咳”，有风寒咳嗽、风热咳嗽和内伤咳嗽三大类型。 如果舌苔是白的，咳嗽的痰也较稀、白，兼有鼻塞流清涕，说明孩子体内寒气重，属风寒咳嗽；如果孩子的舌苔又黄又红，咳嗽的痰黄稠，不易咳出，并伴有发热、咽痛，说明孩子体内燥热内蕴，属风热咳嗽。 而内伤咳嗽，则相对复杂，是指孩子出现长期、反复、连续发作的慢性咳嗽。如孩子因感冒后出现咳嗽，但是经过反复治疗，咳嗽一直不好，出现胃口较差，舌苔白等症状，就属于内伤咳嗽了，此时，一定要给孩子多吃生津滋阴、养肝护肺、健脾开胃的食品，如山药。 朱惠东 |
