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20180922家政女皇视频和笔记:烧烤茄子的制作方法

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2019-12-17

本页提供2018年9月22日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《烧烤茄子》。主要介绍烧烤茄子的制作方法等相关内容,提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

烧烤茄子的制作方法:长茄子用手撕开,撒上盐,干淀粉。将茄子放入锅中小火干熇。将1:1:1的蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱搅拌均匀调制烧烤酱。把烧烤酱均匀的刷在茄子上,撒上青椒粒,盖盖儿焖20秒后转大火,撒上香葱、香菜即可出锅。

烧烤茄子

图:烧烤茄子

锡烤鱼饼:鱼块剁碎,马蹄拍碎待用。将鱼块、马蹄搅拌均匀加入姜末、葱末、盐、鸡精、生粉,上劲做成大鱼丸,压制成饼。将锡箔盘放在鱼网夹上加热,放入黄油小火煎制,再倒入少许白兰地或高浓度的白酒,撒上黑胡椒粉即可。

20180922家政女皇视频和笔记:烧烤茄子的制作方法

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