春天哮喘的发病率很高。祖国传统医学对于哮喘的调理、防治颇有研究,认为药食同源,药补不如食补。下面是几款哮喘患者可常用的防治药膳。 杏仁猪肺粥:杏仁6克、猪肺100克、大米50克。将杏仁去皮尖,洗净。猪肺洗净,切块,放人锅内焯水后,再用清水漂洗净。将洗净的大米与杏仁、猪肺一起放入沙锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。具有宣肺降气,化痰止咳的功效。适用于哮喘属于痰饮内盛者,症见咳嗽、痰多、呼吸不顺,甚则气喘,喉中哮鸣,胸脘满闷等。 莱菔子粥:莱菔子20克,大米50克。用水先煮莱菔子,取汁约100毫升,加入大米后再添水适量,煮为稀粥,每日2次,温热服食。具有下气定喘,健脾消食的作用。可用于哮喘的辅助治疗,特别适用于痰多气急,食欲不振,腹胀不适的患者。 芡实核桃粥:芡实30克,核桃仁20克,红枣10个,大米50克,同煮成粥,分次服食,可常食。具有补肾、纳气、定喘的功效。适用于哮喘缓解期属肾虚不能纳气者,症见气短乏力、动则喘促气急、畏寒肢冷、腰酸膝软、耳鸣、舌淡等。 |