柿子果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;柿子用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。 柿子是一种很好的解洒水果,其中所含的单宁、酶、维生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖、钾、铁、有机酸、鞣酸等物质都是醒酒的“好帮手”。单宁和酶可以分解酒精,加快血液中乙醇的氧化;糖类、钾以及大量的水能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。 柿子有丰富的维生素C还能增强肝脏功能,起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解,称柿子是解酒药真是当之无愧。一般醉酒后吃上两个柿子 (大约200克),就可以起到解酒的作用。 (张涛) 1、柿饼三个焙焦研末,冲开水服下,亦治吐血咳血)。 |