健康之路20211002:红枣养血方,姜枣茶,水果也是药品的食材

健康之路cctv10节目视频2021年10月2日晚上17:25分播出《秋季餐桌上的摄生才智（五）》关键词:红枣养血方,姜枣茶,水果也是药品的食材

本期节目主要内容：同一种水果，新鲜和干燥的状态下作用是有区别的。鲜枣营养更丰富，富含更多维生素C，但是鲜枣偏凉且枣皮不好消化，空腹吃，枣皮很难排出体外，而干枣可以和百药、健脾养胃。龙眼也有鲜、干之分，鲜龙眼就是平日常见的水果，味甘而且清润。龙眼干也被称为桂圆，甘温而滋补、益气养血。更多精彩内容，敬请期待！（《健康之路》 20211002 秋季餐桌上的养生智慧（五））

 

同一种水果，新鲜和枯燥的状态下作用还有差异？秋季的这几种水果，鲜、干不同状态下，都有哪些摄生成效！

 

红枣

 

红枣分为鲜枣与干枣，尽管都能养血补气，但由于性状不同，成效也稍有差异。鲜枣养分更丰厚，富含更多维生素C，可是鲜枣偏凉且枣皮不好消化，空腹吃，枣皮很难排出体外，而干枣可以和百药、健脾养胃。

 

红枣美食——甑糕

 

红枣养血方

 

红枣养血补气，桂圆养血、补气，再加入可以理气的陈皮。因为红枣、桂圆都是温补的食材，所以红枣养血方特别合适晚秋寒凉时节服用。

 

姜枣茶

 

红枣补养脾胃，将红枣与生姜合作组成姜枣茶，再佐以红糖调味，对晚秋季节简单呈现的脾胃虚寒很有协助。

 

红枣美食——奶枣

 

龙眼

 

龙眼也有鲜、干之分，鲜龙眼是素日常见的水果，味甘而且清润。龙眼干也被称为桂圆，甘温而补养、益气养血。

 

龙眼美食——龙眼虾仁

 

这些药食同源的水果，原来也能变成餐桌上的甘旨。