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健康之路20200809:消食散瘀一粒果,山楂,张雪亮,山楂肉桂代茶饮

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2020-08-12
健康之路cctv10节目视频2020年8月9日播出《消食散瘀一粒果》关键词:张雪亮,山楂,山楂肉桂代茶饮,山楂酒

节目请到的嘉宾是张雪亮。主要介绍山楂的功效,不同炮制方法的山楂效用不同,山楂怎么挑,山楂酒的制作方法等相关内容。
 
张雪亮:中国中医科学院主任医师。

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山楂消食导滞山楂被誉为消食之王,其味偏酸、性温,有消食导滞的功效。
 
炒神曲和炒麦芽偏于消面食,生山楂偏于消肉食,三者配伍后制成的大山楂丸可助消化。
 
肉类食物吃多了不消化,建议选用生山楂。
 
炒山楂消食效果显著;焦山楂收涩,若炒成山楂炭,不仅收涩效果更强,还可止泻止血。
 
焦山楂消肉积,焦麦芽消面食,焦神曲可消面食和酒食,三种制成焦三仙,消食导滞的效果更佳。
 
儿童出现积食时,可用焦三仙搭配鸡内金服用,具体用量请遵医嘱。
 
山楂行气活血,可治疗女性月经不调、痛经。
 
山楂肉桂代茶饮:山楂和肉桂洗净后加水熬煮,开锅后加入30克红糖继续熬煮。注意服用时,需过滤内部残渣,每天早、晚各服用一次。取6克干生山楂,去核制粉,加入蛋清混合,制成面膜敷脸,一天两次,可活血化瘀治疗黄褐斑。
 
山楂酒的制作方法:山楂洗净去核,将山楂和冰糖放入清洗干净的玻璃容器内,倒入白酒没过山楂,然后将瓶口密封,在阴凉处存放15—20天即可。胃溃疡、糜烂患者,不宜食用太多山楂;孕妇食用过多山楂易造成子宫挛缩;空腹大量吃山楂,有可能导致胃石症。

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