人参

　　人参 Panax Ginseng C.A.Mey.

　　(英) Ginseng

　　来 源　 为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的根.

　　植物形态　 多年生草本.茎直立,单一。掌状复叶轮生茎端。一年生为1片三出复叶。二年生有1片五出复叶,以后每年递增1片。4~6年生有3~5片五出复叶,果扁球形,熟时鲜红色。花期6~7月,果期7~9月。

　　生于　深山阴湿林下。主产吉林、辽宁、黑龙江。多栽培。

　　采 制　 栽种5~6年后，于秋季采挖（园参），洗净晒干。称生晒参；鲜根以针扎孔，用糖水浸后晒干，称糖参；鲜根蒸透后烘干或晒干，称红参。野生人参根经晒干，称生晒山参。

　　性 状　生晒参根圆锥形，长6~9cm，直径1~2cm，上端有根茎（芦头），具碗状茎根（芦碗）4~6个，下部分出2~4支根，长8~12cm。表面淡黄棕色，有不规则纵皱纹及细横纹，主根横纹细密断续成环。支根有横长皮孔。微具特异香气，味微甜、苦。

　　化学成分　根含多种人参皂甙（ginsehoside)，如人参皂甙Ra1、.Ra2、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh、Ro。

　　性 味　 性温，味甘、微苦。

　　功能主治　大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳。津伤口渴。