美科学家发现含谷胱甘肽的锭剂能预防流行性感冒

　　美国埃莫里大学的科学家在研究中发现：在谷胱甘肽存在的情况下，将口腔、鼻的粘膜细胞与流感病毒接触，在流感病毒高浓度下谷胱甘肽对细胞没有保护作用。然而当流感病毒处在正常人群流行时的浓度时，谷胱甘肽可使细胞避免感染。迪恩·琼斯博士领导的研究小组用人流感病毒株感染小鼠，一组小鼠饮用含谷胱甘肽的水，另一组则仅饮用纯净水。结果发现饮用含谷胱甘肽水的小鼠的口腔、上呼道上皮未被病毒感染，另一组则受到了感染。研究者相信，当你在飞机上旅行，而相邻座者患有流感时，服用谷胱甘肽可有效地使你避免在数小时旅途中被感染。谷胱甘肽还具有中和癌症所产生的化学物质的作用。琼斯博士警告说尚需进行更进一步的试验，目前尚不能把它作为替代流感疫苗来使用。卡笛夫大学感冒研究中心主任埃克尔则认为：谷胱甘肽可以减轻感冒症状，而不能预防感染，这已被其它研究者证实。关于能否确定用于治疗感冒，目前为时尚早，他承认该研究很有意义。

2000.04.17

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