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日本研究人员制成可治胃溃疡的抗菌酸奶

日本研究员制成可治胃溃疡的抗菌酸奶

  新闻晚报:日本松下纪念医院的研究小组,近日成功从鸡蛋中提取出能杀死幽门螺旋杆菌的抗体。研究员以这种抗体为原料制成了能杀死体内幽门螺旋杆菌的酸奶。

  幽门螺旋杆菌可导致体内出现胃溃疡。据《读卖新闻》报道,研究员给母鸡注射了幽门螺旋杆菌抗原,结果3个月后发现,母鸡生出了含有相应抗体的蛋。山根医师用离心分离机从蛋黄中取出抗体,加工成液体或粉末,之后再把2克含有抗体的液体掺进120克酸奶中,让120位日本和韩国每日两次饮用这样的酸奶。3个月后的检测结果证明,与不饮用含抗体酸奶者相比,饮用抗体酸奶者体内的幽门螺旋杆菌平均减少了一半。 (科学网)

2003.07.03


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