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下午茶:美食+健康
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很多时候,吃的意义不仅仅在于填饱肚子,下午茶即是如此!

一杯热气腾腾的咖啡、一份简单的甜点、几种可口的小食,都是下午茶最经典的组成元素。这些元素不但能给人营养,更能营造出一份惬意、一份休 闲。所以就很容易理解,为什么写字楼边上会有越来越多的休闲餐厅不约而同地供应起下午茶来。事实上,一天的工作下来,到了午后,空乏的不仅仅是肚子,还有头脑和心灵。所以,有越来越多的上班族就乘着下午茶的时间,给疲劳的肌体一个彻底的放松。

彤就是下午茶的爱戴者。彤在南京路上的一个高档写字楼上班,每天下午,她都会去附近的咖啡馆喝下午茶。大多数时候,彤喜欢一个人喝下午茶,她喜欢一个人静静品味甜品入嘴时那种优雅的满足感。如果正好有事要商量,彤也会和同事一起喝下午茶。彤说,喝下午茶的时候人会自然而然地放松,彼此沟通也就更容易了。

事实上,即使从营养学的角度来说,喝下午茶对于维护身体健康乃至保持身材优美都是很有好处的。最新的营养学研究表明,常喝下午茶的人更容易保持苗条身材。因为下午茶往往是一顿恰到好处的“迷你餐”,它所提供的营养大部分用来供机体消耗,以帮助我们保持旺盛精力直到黄昏,同时还能使晚餐时的用餐量有所减少。更何况,它还能帮助我们营造出美好的心境呢!

休闲餐厅是品尝下午茶最好的场所了。咖啡、小食加上窗外的美景,会共同为你演绎出一份无比惬意的时光。当然,如果没有那么多的空闲,你也可以在办公室里调配出一份简单的下午茶:一种谷物食品(如饼干、面包)配一份奶制品(如酸奶、豆奶)再外加一个水果,称得上是完美的组合。


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