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奶油黄瓜
奶油黄瓜  

配料:

小黄瓜、洋火腿、盐、酒、胡椒粉、味精各少许,炼乳、
高汤、水溶生粉,油适量。

特色:

载入时间:

1999-10-15 09:43:00

菜系:

other

操作:

:(1)小黄瓜切段,洋火腿切末。
(2)锅中放水,将小黄瓜煮软后捞出。
(3)烧热油,将黄瓜略炒后盛出。
(4)锅中放高汤,煮开后下黄瓜、盐、胡椒粉、
酒、精。
(5)最后加入炼乳,用生粉勾芡后盛盘,将洋火
腿末撒于盘中。

图片:

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