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油浸鲜蘑
油浸鲜蘑

配料：

 鲜蘑00克，熟花生油75克，香油7克，精盐2克，鲜汤75克。

特色：

 色泽淡黄、鲜美可口。

载入时间：

 1999-10-15 10:25:00

菜系：

 other

操作：

 1.将炒锅烧热，放入花生油，烧至四、五成热，投入鲜蘑块煸炒片刻，加入精盐、味精、鲜汤后，改用微火，焖烧3分钟左右，淋上香油，起锅装盘即成。

图片：
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