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笋耳汤
笋耳汤

配料：

 笋250克，黑木耳5克，葱花、盐，黄酒、味精各少许，酱油10克，植物油25克。

特色：

 清淡可口，别有风味。

载入时间：

 1999-10-15 10:38:00

菜系：

 other

操作：

 1.笋切薄片，黑木耳水发后洗净。2.植物油下锅烧热投入葱花，笋片煸炒数下后，再下入黑木耳，酱油，盐，味精，黄酒和少许水，汤开后浮未即成。

图片：
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