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清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼

配料：

 主料：鳕鱼肉厚片。
调味料：美极鲜酱油。
辅助料：色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜。

特色：

 色红、味鲜美。

载入时间：

 1999-10-25 09:42:00

菜系：

 other

操作：

 （1）鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟取出，去汤汁。
　　　（2）鳕鱼片上浇上美极鲜酱油，撒上葱丝、姜丝、红椒丝。
　　　（3）响油，用香菜叶点缀。

图片：
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