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小窝头
小窝头
配料:
细玉米面400克,黄豆粉100克,白糖果250克,糖桂花5克,小苏达0.5克。
特色:
载入时间:
1999-10-25 09:46:00
菜系:
other
操作:
将细玉米面,黄豆粉,白糖,糖桂花,小苏达倒在盛器中,拌合在一起,加温水适量,搅
拌均匀,和成面团。揉匀,搓
成直径为1.5-2厘米的圆条,再揪成每50克10个的小挤,制成小窝头生胚,上屉用旺火蒸熟
既可。
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