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油煎糖年糕
油煎糖年糕

配料：

 白糖年糕500克 白糖粉100克 熟猪油100克

特色：

载入时间：

 2001-05-23 13:20:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1.取用糖年糕，横切成0.5厘米厚的薄片备用。
2.取用平锅上火烧热，下熟猪油布满锅底，放收年糕片摊平，用中小火煎到里面柔软外面成金黄色，倒出沥干油，装盆洒上白糖粉即可上桌。

图片：
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