您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
藕片汤
藕片汤

配料：

 嫩藕300克，猪肉100克，水发冬菇适量，糖1茶匙，绍酒、盐、味精各适量，葱末、姜丝各适量。

特色：

 味道鲜美,酸甜适口.

载入时间：

 2001-07-23 11:00:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1、将藕去节、削皮洗净，切成菱形片；把猪肉洗净切成薄片，用少许盐、绍酒、葱末、姜丝略腌待用。
2、炒锅置旺火上，放油1汤匙烧热，先下腌好的肉片，煸炒片刻后下藕片同炒，加入适量清水，同时下冬菇、绍酒、糖，烧开后加入盐和味精调味，出锅即可。

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·蒜泥茄子
·红油茄泥
·家常茄子
·鱼香茄饼
·酱爆茄豆

栏目列表