您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
炖羊肉
炖羊肉

配料：

 带骨羊肉，切块，花椒、姜片、精盐、辣椒、葱条、姜面、芫荽、葱花各少许。

特色：

 汤鲜肉嫩、味醇可口。

载入时间：

 2000-11-23 13:22:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1.带骨羊肉切成小块，投入水锅内烧开，撇去血沫，入调料、盐、辣椒、葱条，改用小火炖熟，将肉捞出。
2.锅内放原汤，加水稀释投入盐面、花椒面、姜面、葱花、芫荽调成汤，再放入羊肉块（或片）入碗即成。　

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·蒜泥茄子
·红油茄泥
·家常茄子
·鱼香茄饼
·酱爆茄豆

栏目列表