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金银蛋烩时菜
金银蛋烩时菜
配料:
咸蛋 皮蛋各1只,时菜(菠菜 豆苗)12两,蒜头4粒
特色:
载入时间:
2000-06-13 13:03:00
菜系:
zhejiang
操作:
把咸蛋蛋白与蛋黄分开,咸蛋黄放碟内蒸5分钟至熟,切粒,蛋白拌均侯用
;皮蛋冲净切粒;时菜洗净切段隔开;蒜头略拍.
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