您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
葡萄鱼
葡萄鱼

配料：

 带皮青鱼肉350克青菜叶4片
鸡蛋一个咸面包屑75克葡萄汁100克

特色：

载入时间：

 1999-10-27 10:42:00

菜系：

 other

操作：

 鱼肉治净修成梯形，剞花刀至皮，放调料腌20分钟，粘一层蛋糊，在粘一层面包屑，下7成油锅中炸至金黄色，呈葡萄粒状时捞出装盘；
菜叶焯水修成葡萄叶状，贴在鱼肉旁，用白糖、白醋、盐、葡萄汁勾芡淋上即成。

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·酸辣芹菜
·蒜泥菠菜
·菠菜卷
·糖醋拌芹菜
·菠菜拌粉丝

栏目列表