[俗名]金笋、大芸。
[性味]性温，味甘酸咸。
[功效]补肾气，益精血，润肠燥，通大便。
[宜食]适宜男子阳痿，遗精，早泄，精子稀少不育之人食用；适宜妇女带下，月经不调，不孕症，四肢不温，腰膝酸痛者食用；适宜体质虚弱的老年人食用；适宜产后便秘，体虚便秘，病后便秘乃老人便秘者食用；适宜高血压之人食用。
《本草图经》：“西人多作食品啖之，薄切，合山芋，羊肉作羹，极美好，益人，食之胜服补药。”《本草经疏》：“久服则肥健而轻身，益肾肝补精血之效也。”《本经逢原》：“老人燥结，宜煮粥食之。”
[忌食]平素大便溏薄之人忌食；性功能亢进者忌食。
《本草蒙筌》：“忌经铁器。”《本草经疏》：“泄泻禁用，强阳易兴而精不固者忌之。”《药品化义》：“相火旺，胃肠弱者忌用。”《得配本草》：“火盛便秘，心虚气胀，皆禁用。”
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