随着人民生活水平提高和科学知识的普及，大家都注意了给小婴儿服用鱼肝油(内含维生素A和D)来预防佝偻病。但如果把鱼肝油看成是一种补药，以为吃得愈多愈好，这种观点是错误的。有时甚至会引起不良后果。
目前市售的浓缩鱼肝油每毫升含维生素A50000国际单位，一般需要量每天仅约3~4滴左右。用量过大，可引起维生素A中毒。如果一次口服大剂量可致急性中毒，痘状于24小时内就出现，小孩有呕吐、烦躁、嗜睡、烦渴，前囟隆起等颅内压增高的症状。如果长期口服较大剂量，则可致慢性中毒，从开始服用过量维生素A到出现症状的时间常超过3个月，最长有达2年以上者。这种小孩可出现易激惹，烦躁，食欲减退，发热，腹泻，口角发裂，皮肤奇痒，四肢疼痛，两侧颞部明显突出等多种症状。因此，正确掌握给小孩服用鱼肝油的剂量甚为重要。一旦出现上述维生素A的中毒症状者，应停止服用，随之症状可在不久消失。
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