（路透社医学新闻） 以色列特拉维夫Shmuel Harofe医院的Haim Rabinovitz博士及其同事在一项主动康复计划中发现，在饮食中加入铬可以降低2型糖尿病患者的血糖及血脂水平。
Rabinovitz博士及其同事给39名平均年龄在73岁的糖尿病患者补充甲基吡啶铬，这些患者都曾患中风或髋骨折但现已恢复。Rabinovitz医师告诉记者说，虽然其他研究者也研究过铬对糖尿病患者的影响，但很少有实验研究铬对老年糖尿病患者的作用。
上述患者除接受标准的糖尿病治疗外，每日摄入200mg铬，2次/日，共三周。实验对象每日低糖饮食（1500卡/天）。实验前后采集血样、饮食摄入量和人体测量资料。
研究者们发现受试者空腹血糖水平明显低于实验前，平均值从189mg/dL降至150mg/dL。受试者的血红蛋白A1C水平也有所改善，平均值从8.15降至7.58。总胆固醇从225.26 mg/dL降至211.42 mg/dL。甘油三酯从152 mg/dL降至136 mg/dL。
Rabinovitz博士解释说，铬可以通过提高患者胰岛素受体的敏感性来更有效地利用胰岛素，在研究中也未发现任何副作用。
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