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鱼翅

 

【拼音名】 Yú Chì

【别名】 沙翅片、银鲛、锤头双髻鲨、白斑角鲨、尖齿锯鲨、犁头鳐

【来源】 鲨目银鲛科银鲛Chimaera phantasma Jordan;双髻鲨科锤头双髻鲨Sphyrna zygaena (L.);角鲨科白斑角鲨Squalus acanthias L.;锯鳐科尖齿锯鳐Pristis cuspidatus Latham.;犁头鳐科犁头鳐Rhinobatus schlegeli Miiller et Henle,的背鳍胸鳍

【生境分布】 我国沿海。

【功能主治】 补五脏,长腰力,益气开膈,清痰健胃。

【备注】 为珍贵菜肴。

【摘录】 《全国中草药汇编》