【出处】 《纲目》
【拼音名】 Gǎn Yú
【别名】 黄颊（《山海经》），生母鱼（《岭表录异》），鳏鱼（《太平御览》），黄颊鱼（《纲目》），竹鱼（《脊椎动物分类学》），竿鱼（《鱼类分类学》），杆条鱼（《黑龙江流域鱼类》），黄鱄（《中国经济动物志·淡水鱼类》）。
【来源】 为鲤科动物鳡鱼的肉。
【原形态】 体细长，稍侧扁，腹部圆，无腹棱。体长约80厘米，最大者可达2米。头长而前端尖，吻长远超过吻宽。口大，端位，口裂末端可达眼缘的下方。下颌前端有一坚硬的骨质突起，与上颌前缘的凹陷相吻合，上下颌均粗壮。眼小，鳞细，侧线鳞110～117。背鳍Ⅲ9～10，很小，起点位于腹鲭之后。臀鳍Ⅲ10～11。尾鳍分叉很深。体微黄，腹部银白色；背鳍、尾鳍青灰色，颊及其他各鳍淡黄色。
【生境分布】 生活于江河、湖泊中，游泳力强，性凶猛。我国除西北、西南外，门北至南平原地区的河流中均有分布。
【性味】 ①《纲目》："甘，平，无毒。"
②《随息居饮食谱》："甘，温。"
【归经】 《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"
【功能主治】 《纲目》："食之已呕，暖中益胃。"
【摘录】 《*辞典》
【出处】 出自《本草纲目》。《纲目》：鳡鱼生江湖中，体似鲤而腹平，头似鲩而口大，颊似鲇而色黄，鳞似鳟而稍细，大者三、四十斤。啖鱼最毒，池中有此，不能畜鱼。
【拼音名】 Gǎn Yú
【英文名】 Yellowcheek carp
【别名】 鳏、魠、哆口鱼、黄颊、黄颊鱼、鳏鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鳡、水老虎
【来源】 药材基源：为鲤科动物鳡肉。
拉丁植物动物矿物名：Elopichthys bambusa (Richardson.)
采收和储藏：春夏用网捕捞，捕杀后，剖腹，除去内脏，洗净，取肉鲜用。
【原形态】 鳡鱼，体延长，稍侧扁，腹部圆，无腹棱。头长而尖，口大，端位，口裂末端可达眼前缘的下方，吻尖，呈喙状，吻长远超过吻宽。下颌前端有一坚硬的骨质突起。眼中等大，向两侧突出。头上于眼径的比例变化范围很大。下咽齿3行。鳃耙排列稀疏。无须。鳞小，侧玫鳞110-117。背鳍3，9-10，很小，起点位于腹鳍之后，臀鳍3，10-11，尾鳍分叉很深。生活时体色微黄，背部灰黑，腹部银白色，背鳍、尾鳍浓灰色，颊部和其他各鳍呈淡黄色。
【生境分布】 生态环境：生活于江河水的中上层，性凶锰。游泳力极强，行动敏捷，常袭击和捕食其他鱼类。鱼苗在卵黄囊消失后，就开始吞食其他鱼苗，也食浮游动物。
资源分布：我国除西北、西南之外，从北至南平原地区的水系中皆有分布。
【性味】 味甘；性温
【归经】 脾；胃经
【功能主治】 健脾益胃；温中止呕。主脾胃虚弱；反胃呕吐
【用法用量】 内服：煮食，100-200g。
【注意】 疮疥患者慎服。
【摘录】 《中华本草》