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 处方编号  1-2-1394
 资料信息 偏方秘方治百病_中国古籍出版社_易磊、李伟
 功能主治  平肝熄风，定惊止痛，适用于高血压病。
 适用患者  对 症
 处方组成  鲜鲤鱼1条（1500克左右），天麻60克，川芎、茯苓各10克，另有葱、生姜、水豆粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒面、香油各适量。
 用法用量  将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；把川芎、茯苓切成片用第二次米泔水泡，再把天麻放人泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4～6小时，捞出天麻置米饭上蒸透，切成片待用；将天麻片放人鱼头和鱼腹内，置盆内，然后放人葱、生姜，加人适当清水后，上笼蒸约30分钟，将鱼蒸好后，拣去葱和生姜，另用小豆粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒面、香油烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。

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