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青蛙 |
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 本品又称田鸡、青鸡、蛙、牛蛙，为蛙科动物黑斑蛙或金线蛙的肉或全体。青蛙为保护动物，可用人工饲养的牛蛙代用。
【化学成分】含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及无机成分。
【性味功能】甘，平。滋补，清热解毒，利水消肿。
【主治应用】
1．支气管哮喘：青蛙1只，白胡椒7g。将 青蛙打死，全只不去肠杂，以白胡椒填入其口腔内，把唇缝好。置蛙于有盖口的盅内，加水1匙羹，隔水炖之，从水沸时计算时间，连续炖12小时。取出趁热内服，服其胡椒、汤及青蛙肉，不食肠肚。隔3～5日服1次，5次为1疗程，
疗程间隔10日。治疗17例，服药1～2个疗程，治愈16例。
2．肝炎：青蛙250g（去皮及内脏），丹参15g。加开水炖熟，加食盐调味，饮汤食蛙肉。适用于各种急性或慢性肝炎、肝脾肿大、肝功能异常者。
3．急、慢性肾炎：青蛙1只，巴豆（去皮）3粒。将巴豆塞入青蛙肛门内，倒挂于屋内通风处，待阴干后（一般需要7日左右），以瓦焙青蛙至酥脆，碾成细末。每只青蛙粉分作20份，成人每服1份，1日2次，白开水送服，小儿酌量，禁油腻。服药后严重腹泻可停药。治疗7例，均近期治愈。
4．小儿夏季热：青蛙1只，麦冬15g，盐橄榄1粒。将青蛙洗净，去肠杂，装麦冬和盐橄榄于蛙腹中，外以针线缝牢，加水适量，炖汤服。每日服1～2只均可。治疗18例（2～3岁），效果满意。 |
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