1.牛肝化斑粥《食疗荟萃》
主治:头身色斑。
配方:鲜牛肝500克,白菊花9克,白僵蚕9克,白蒺藜9克,白芍9克,白茯苓12克,茵陈12克,生甘草3克,丝瓜30克(后六味放人纱布包好),精米100克。
用法:加水煮成稠粥,煎后捞取药包,500毫升分两日服用,吃肝喝粥,每日早晚各服一次,每个疗程10天,中间隔一周,连服3个疗程,不发生任何副作用。
2.黄精鲤鱼粥《药粥治百病》
主治:容颜易老。
配方:黄精10克,鲤鱼120克,海带50克,芹菜20克,甜酒15毫升,粳米200克。
用法:黄精切碎,海带切段,鱼用火烤微焦去骨刺,芹菜切长条。粳米下锅,加水、盐、酱油、甜酒搅匀,再放黄精、海带、鱼肉、芹菜,再稍煮,米熟即可服食。
3.鸡肉生姜汤(民间方)
主治:养颜护肤。
配方:鸡肉100克,田七10克,生姜2片。
用法:先将田七炸至金黄色研为细末,然后把鸡肉洗净,加生姜一起放入小碗内,加适量水,隔水蒸熟,加盐少许,调味食肉喝汤。