为伞形科多年生草本植物当归的根。主产甘肃东南部衄县，产量多，质量好；其次则为陕西、四川、云南等地。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小反，上棚，用烟水慢慢熏干。切薄片，或身、尾分别切片。生用或酒炒用。
    【性味归经】甘、辛，温。归肝、心、脾经。
    【功效】补血，活血，调经，止痛，润肠。
    【应用】
    1.用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。当归甘温质润，为补血要药。常配熟地、白芍等同用，如四物汤。若气血两虚者，常与黄芪、人参等同用，如当归补血汤、人参养营汤等。
    2.用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调，痛经，经闭等证。当归既能补血、活血，又能调经，为妇科要药。如上述诸证，因于气滞血瘀者，常配香附、桃仁、红花；因于寒凝者，常配肉桂、艾叶；因偏血热者，则常配赤芍、丹皮等。
    3.用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。当归补血活血，又兼能散寒止痛，故可随证配伍应用。如治血滞兼寒的头痛，常配川芎、白芷等；气血瘀滞的胸痛、胁痛，常配郁金、香附等；治虚寒腹痛，常配桂枝、白芍等；治血痢腹痛，常配黄芩、黄连、木香等；治症瘕积聚，常配三棱、莪术等；治跌打损伤，常配乳香、没药等；治风湿痹痛、肢体麻木，常配羌活、桂枝、秦艽等。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。
    4.用于痈疽疮疡。当归既能活血消肿止痛，又能补血生肌，故亦为外科所常用。用于疮疡初期，常配银花、连翘、炮山甲等，以消肿止痛；用于痈疽溃后，乞血亏虚，常配人参、黄芪、熟地黄等，以补血生肌。
    5.用于血虚肠燥便秘。能养血润肠通便。常配火麻仁、肉苁蓉等同用。
    此外，还能治久咳气喘。如《鲁般经后录》观音救苦散，以之配人参、粟壳、甘草等，谓“治嗽如神”。近代亦有单用5%当归注射液注入膻中、肺俞等穴位，治疗慢性支气管炎者。
    【用法用量】煎服，5～15g。一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血用当归身，活血用当归尾，和血用全当归。
《本经》