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蕹菜萝卜茶
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    【出处】《食物中药与便方》
    【组成】连根空心菜和白萝卜各适量。
    【功用】清热凉血,解毒利尿。
    【主治】肺经有热所致之鼻出血、咳血,或痰中带血。亦可用于尿血。
    【制法】空心菜(连根)、白萝卜各200克,洗净后一同捣烂绞汁,每服3O~5O毫升,1日2~3次,以蜂蜜适量调服。
    【宜忌】对虚寒性出血不宜。
    【按语】蕹菜又名空心菜、翁菜,属旋花科植物,开白色喇叭状花,因其梗中空,故俗称空心菜,我国南方农村普遍栽培作蔬菜。其性味甘平、无毒。功能清热凉血、生津止渴。萝卜属十字花科植物,性味甘辛、微凉。它的功能除有消食化痰、顺气利尿作用外,亦有很好的清热、止血、止咳效用。《本草从新》谓其能“治吐衄咳嗽”,萝卜与蕹菜相配,酌加配料,可作凉拌菜,既可佐餐,又能发挥治疗作用。


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