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橄葱茶
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    【出处】《中成药学》
    【组成】橄榄3~4个,生姜5片,葱头4~6个,紫苏叶9克。
    【功用】发汗解表,利喉解毒。
    【主治】外感风寒,恶寒无汗,全身酸痛,伴有咽痛不适,属轻型感冒。
    【制法】上药置入热水瓶中,冲入沸水大半瓶,盖闷浸泡10多分钟。频频饮用,1日内饮尽。
    【宜忌】感冒高热患者不宜饮用。
    【按语】本方主要功用是辛温发散,宜用于偏于寒性的感冒。方中生姜辛温散寒发表,治感冒风寒,《日用本草》说本品“治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。”葱白辛温发表,通阳解毒,主“治伤寒骨肉痛,喉痹不通。”(《名医别录》)二物含有挥发油,均有抗菌作用,且生姜有兴奋血管、祛除痰水作用。紫苏叶理气和营,“发汗,解伤风头痛,消痰。定咳喘。”(《滇南本草》)现代实验研究表明,苏叶亦有抗菌作用。它与姜、葱配合,集中力量发散风寒,疏通阳气,使邪气从皮毛而出。橄榄甘而酸涩,清肺利咽、生津解毒,善治咽喉肿痛,是解除感冒咽痛的佳品。


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