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蚕豆壳茶
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    【出处】《慈航话》
    【组成】蚕豆壳90克。
    【功用】利水渗湿,健脾。
    【主治】水肿,脚气,小便不利。
    【制法】取鲜蚕豆剥去豆壳;如无鲜壳,可将干豆放水中浸泡透,剥下豆壳,洗净晒干备用。每次取鲜壳60克或干壳30克,置保温瓶中,用沸水适量冲泡,盖闷15分钟后代茶饮用,1日内数次饮完。
    【按语】蚕豆壳功能利水渗湿,治小便不利,水湿内盛的水肿脚气病。《国药药理学》谓本品“炒焦用为茶剂,有促进消化、健胃、止渴之效。”另外,亦有用蚕豆壳治吐血者(《秋方集验》)。《养生经验合集》用豆壳炒焦研末,加升丹少许和匀,以真菜油调涂治黄水疮。《神福堂公选良方》用炒豆壳末,每服9~12克,加沙糖调服治漏。综观以上验方,蚕豆壳为食药两用有效植物,可谓其贱而摒弃之。


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·蚕豆
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