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夏枯草荷叶茶
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    【出处】《百病饮食自疗》
    【组成】夏枯草10克,荷叶12克(去蒂,或新鲜荷叶半张)。
    【功用】祛暑升清,清肝散结。
    【主治】①暑热夹湿、清阳不升之头目眩晕头痛、目痛、羞明流泪,以及雷头风等。②风火上扰或肝阳上亢之眩晕、耳鸣,如高血压之类。③瘰疬、瘿瘤、乳痈。
    【制法】取上药3O~4O克研成粗末为一日量,放保温杯中,用沸水冲泡,盖闷10分钟后即可饮用。
    【宜忌】脾胃虚弱者慎用。
    【按语】《本草逢原》指出,夏枯草“辛能散结,苦能除热,而癥结瘿气散矣。夏季煎汤代茶,用以解暑甚妙。白毛者,性寒味苦,专清肝火。”散结、除热、解暑、清肝是夏枯草功效的概括。全草含三萜皂甙,实验发现,夏枯草煎液给狗灌胃,有明显的降压作用,对肾性高血压的降压作用更为明显。此外,它还有抗菌作用。荷叶功能升清降浊,解暑。由于夏枯草主降,荷叶主升,二味合用,则肝火得降,清阳能升,对于风火上扰,肝阳上亢的头晕、目眩、目赤羞明等症,用之甚为合拍。


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