北京糖尿病人20年长五倍

　　昨天是糖尿病日。今年的主题是“糖尿病会损害你的肾脏，立即行动——预防糖尿病肾病”。专家提醒京城40万糖尿病人，要想控制血糖必须管住自己的嘴。

　　据统计，目前北京市糖尿病的发病率已超过4％，比1980年增加了5倍。更令人担忧的是，其中一半以上患者没有接受诊断和治疗，也就是说患者中只有一少半人知道自己已经患有糖尿病。与此同时，糖尿病的发病年龄也在提前：过去是四五十岁，现在则是三四十岁，甚至十几岁的孩子就得了Ⅱ型糖尿病。

　　据了解，糖尿病及其并发症已成为肿瘤和心脑血管病之外，严重威胁中国人健康的疾病。糖尿病患者得缺血性心脑血管疾病、肢坏死、肾功能衰竭和双目失明的危险性比正常人高出几倍甚至二十几倍。专家认为，除了遗传因素外，生活方式改变、缺乏健康知识、不合理膳食、缺少运动、吸烟、嗜酒、精神压力大等，都与糖尿病的发生有密切关系。一项来自餐桌上的调查显示，一些北京家庭现在平均每人每月食油量是上世纪七十年代的10倍，而谷类、薯类摄入量不足10年前的一半，肉类、水产品摄入量增加1倍，蛋类增加2倍，奶制品增加3倍。长期高蛋白、高脂肪、高热量的膳食使人肥胖，而肥胖是患糖尿病的一个重要原因。

　　昨天，北新桥医院在社区居民中开展了预防糖尿病日烹饪大赛。来自北京市第六医院的营养师为社区居民开出了健康食谱：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的食物；饮酒应限量；吃清洁卫生不变质的食物。

2003.11.15