吃肉桂可治疗糖尿病
最近发表于《糖尿病护理》上的研究表明:糖尿病患者每日服用少量肉桂,可改善其血糖、血脂和血胆固醇等指标。
研究人员使60名糖尿病患者分成两组,一组每日分别服用不同剂量的肉桂1、3、6克,另一组服用面粉为对照组,肉桂和面粉均以胶囊形式服用。40天后实验结束时,发现所有服用肉桂的糖尿病患者,其血糖、血脂、血胆固醇水平降低30%,而服用面粉的糖尿病患者的以上指标没有变化。研究人员认为:可能是肉桂中含有一种特定化合物,可促进胰岛素发挥生理效应,从而使血糖维持在正常水平。
研究人员建议:糖尿病患者每日早餐中加入少量肉桂,可改善或预防糖尿病。
新民晚报
2003.12.26