市场恢复尚需时日，京城餐饮呼吁“房东”减租

　　4月底当代商城首先宣布对其餐饮租户减免50%的租金，这在京城餐饮业掀起轩然大波。22日，北京市饮食行业协会会长白涛呼吁更多的房屋产权单位应该降低租金，帮助北京餐饮度过SARS难关。

　　22日，市商委和市饮食行业协会在仿膳饭庄召开“北京市餐饮界抗击非典恢复市场”的动员会，呼吁全市的房屋产权单位应降低租金，帮助餐饮企业应对SARS所带来的影响。白涛在会上表示，他非常感谢当代商城率先在全市做出的义举，同时希望全市餐饮企业团结起来向社会承诺，为顾客提供放心、满意的服务。

　　据当代商城有关负责人任立平介绍，他们对吉野家、DQ冰淇淋、季诺意式休闲餐厅等餐饮租户实行减免50%租金和水电管理等费用的措施，在餐饮业内引起轰动。眉州东坡酒楼老总王刚表示：“虽然今年北京餐饮遭受SARS重创，但是如果有全社会的帮助，共担风险，我们肯定能度过这个难关。”

　　北京市商委服务消费处有关人士表示，因为受非典影响，全市餐饮行业将近有60%的餐饮企业停业，坚持开业的企业每日经营收入同比下降了80%左右，虽然随着疫情的控制，餐饮市场逐步恢复，但是依然十分艰难，有的企业甚至没有恢复到同期收入水平的50%。(文/朱伟东)

2003.05.23