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绿茶醒神又减肥
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       绿茶是未经发酵处理的茶叶,叶身颜色翠绿,香气清幽,冲泡出来的茶水更是青翠莹碧。为人们所熟悉的龙井、碧螺春等,都属绿茶。绿茶营养价值极高,冰冻绿茶水可生津止渴,热饮绿茶水能解暑降温,因此 ,很适合人们减肥饮用。

    绿茶有抑制血糖上升、降低血压及降低体内胆固醇的作用。

    绿茶所含的丹宁成分,其抗氧化作用较维生素c高100倍,具有延缓身体机能老化,预防心脏病、中风的作用。绿茶中的茶多酚能与细菌的蛋白质结合,令细菌死亡。对霍乱、痢疾、伤寒、金黄色葡萄球菌等急性肠胃病有抑制及杀灭作用。茶叶本身不含热量,茶多酚却能溶解脂肪,故饮茶可减肥。肥胖者以及高血压、高血脂患者宜多饮绿茶,且以浓茶为好。绿茶所含鞣质较多,而茶叶中的泛酸也能滋润皮肤、保持光泽润滑。面部生有痤疮者,也应多饮绿茶,因绿茶清热去火之力较强,有利于美容。

    冲泡冷、热茶的方法:

    1.冷饮法,先将绿茶用温水泡好,冷却后隔去茶渣,加适量冰水调校浓度,若加入冰块、蜂蜜,更能增加冷(冻)饮的乐趣。

    2.热饮法,绿茶宜用温水冲泡,3克茶约放200CC温水,浓淡因人口味而异,盖上杯盖待3—5分钟,就能品尝绿茶那清香宜人的味道。


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