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果汁瓜条
果汁瓜条
配料:
主料:冬瓜、果汁。
特色:
瓜条晶莹剔透,果香幽幽扑昌,如果是几种风味的,更是色彩续纷,甜脆适口。
载入时间:
1999-10-15 13:59:00
菜系:
other
操作:
冬瓜去皮去瓤洗净,切成铅笔粗细2寸长的瓜条,在谈盐水中浸泡5——10分钟,捞出后沥净余水,放到自己喜欢的果汁中浸泡4——5小时,果汁必须没过瓜条。也可以分别用几种果汗浸泡,如苹果汁、柠檬汁、菠萝汁、鲜橙汁等,盖好盖子,放在冰箱冷藏室内,做一次可以分作数次食用,<
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