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鲜鱼生菜汤
鲜鱼生菜汤

配料：

 草鱼尾部肉１００克，生菜１００克，鸡粉５克，盐５克，高汤适量。

特色：

 鲜味突出，下饭尤佳。

载入时间：

 2000-11-28 08:25:00

菜系：

 hunan

操作：

 （１）将草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻排松。
（２）生菜平垫在汤碗底，将鱼片码在生菜上面。
（３）起锅下入高汤烧开，加鸡粉、盐随即倒入汤碗即可。

图片：

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