您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
芥兰牛肉
芥兰牛肉

配料：

 牛五花肉300克，面粉50克，芥兰100克，味精、白酒、葱花、椒盐、麻油各适量。

特色：

载入时间：

 2000-09-25 10:03:00

菜系：

 qitaxican

操作：

 1.将肉切成大片，拍松肉质，加入少许黄酒、葱花、味精和盐，拌和后，将切碎的芥兰与面粉拌匀；
2.将锅烧热，油五成熟时，将肉片放入，炸至金黄并浮起捞出；
3.原锅油留少许，下葱花，煸出香味，下肉及配料，烹上黄酒、麻油，翻几下，出锅即可。

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·德式土豆饼
·德式土豆饼
·马乃司
·基础色拉
·烤牛排

栏目列表