您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
咖喱菜花
咖喱菜花

配料：

 主料：菜花500克。
调料：精盐1克，咖喱粉5克，香油10克。

特色：

载入时间：

 2000-09-30 12:50:00

菜系：

 mhquanxi

操作：

 1.用小刀削去菜花根上的皮，改刀成小块，用清水洗干净。
2.锅中注入清水，上火烧开，放入洗净的菜花，氽熟捞出，放入盆中，用清水冲凉，滗去水，放入咖喱粉拌匀，腌5分钟，再用清水冲去多余的咖喱粉，滗净水。
3.将咖喱菜花放小盆中，加入精盐、香油搅拌均匀。将菜花在圆盘中码成一朵花，上面码上用燕窝做成的“意”字。　　

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·琉璃珠玑
·鸭丝掐菜
·龙凤柔情
·御扇豆黄
·熊猫品竹

栏目列表