【原料】鲫鱼500克 绿茶适量
【制作】将鲫鱼去鳃、内脏,留下鱼鳞,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸熟透即可。
【用法】每日1次,淡食鱼肉。
【功效】补虚,止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。