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荷叶减肥茶：鲜荷叶５克，山楂５克，生薏仁３克，沸水沏饮。尤其适于有高血压症的肥胖之人。
菊楂决明饮：洁净的菊花３克，生山楂片及草决明各１５克，放入保温杯中。以沸水冲泡，严盖温浸半小时，每日数次服用。
双根茶：山楂根、茶树根、玉米须、荠菜各５０克，每日１剂，煎汤代茶。
萝卜汤：红白萝卜各２５０克（洗净切块），姜１０克，加水煮熟，食盐调味，饮汤吃萝卜。
冬瓜粥：新鲜连皮冬瓜２５０克（洗净切块），大米１００克，加水煮粥，用食盐调味后服用。
冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮５０克，蚕豆６０克，清水三碗煎至一碗，去渣饮用。
赤小豆鲤鱼汤：赤小豆１５０克，鲤鱼一块（去内脏），加水适量煲汤，食盐调味服用。
三皮饮：新鲜西瓜皮２０克，新鲜冬瓜皮２０克，新鲜黄瓜皮２０克，煎水加食盐少许饮用。
雪羹汤：海蛰头３０克，温水泡发，洗净，切碎；鲜荸荠１５克，洗净去皮，共放锅内，加水适量，小火箭煮１小时，一次或分次喝汤。
泥鳅豆腐羹：鲜豆腐１００克，活泥鳅２５０克，玉米须（布包）３０克。将泥鳅放盆中养１－２天后，取出与玉米须、豆腐共入沙锅，加水适量煎煮，待烂熟后调味服用，每天一次。
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